2 литра воды в день, или 5 мифов о потреблении жидкости Если в неделю вес снижается более, чем на 1 кг, значит, уходит не жир, а вода, которая скопилась в тканях и мышцах. Возникает вопрос: если вода уходит, нужно восполнить ее недостаток. И здесь начинаются проблемы: бытовые стереотипы сталкиваются с суровой правдой. О них рассказываем ниже
Миф 1. Ежедневно нужно выпивать 8 стаканов воды
Пить воду, безусловно, нужно, но устанавливать для всех ежедневную норму в 8 стаканов – неправильно. Количество необходимой жидкости зависит от массы тела и физической активности и может варьироваться от 2 до 6 литров в день.
Миф 2. Здоровому организму гидратация не требуется
Даже в случае небольшой нехватки воды могут произойти изменения физиологических и когнитивной функций организма. Снижение уровня жидкости в кровотоке может негативно повлиять на работу разных органов и на здоровье в целом.
Миф 3. Если не есть соленое, обезвоживания не будет
Натрий, который входит в состав соли, необходим организму. Он помогает регулировать кислотно-щелочной баланс, задерживает воду в тканях, активирует различные ферменты. Нехватка соли приводит к нарушению обмена веществ и обезвоживанию. Поэтому совсем отказываться от соли нельзя, а вот уменьшать ее количество – можно и нужно.
Миф 4. Считается только чистая вода
Это не так. Учитывается вся полученная за день жидкость, и не только в составе любых напитков (даже алкогольных), но и продуктов (особенно супов, сочных овощей и фруктов, и даже в мясе есть вода).
В виде свободной жидкости мы потребляем около 50–80% дневной нормы, остальное количество поступает из пищи.
Миф 5. Бутилированная вода полезнее для здоровья
Действительно, существуют страны, в которых без риска для здоровья можно пить только бутилированную воду, да и не только пить, но и умываться
и чистить зубы. Но Россия, США и европейские страны к ним не относятся.
В большинстве регионов водопроводная вода вполне безопасна, её качество проверяется контролирующими организациями. Если же в вашем регионе качество воды не очень высокое, используйте бытовые фильтры.
Бутилированная же вода, напротив, довольно часто фальсифицируется или производится с несоблюдением технологии, а потому по качеству оказывается хуже, чем обычная вода из-под крана.
Возможны противопоказания, проконсультируйтесь со специалистом.